Les six étapes du calcul d'une prévision de vente

Le déroulé

Trois temps, six étapes

Mettre l'historique à plat, prolonger la courbe, remettre le relief. Aucune des six étapes n'est spectaculaire ; c'est leur ordre qui fait la prévision.

  1. Mettre l'historique à plat

    1. Retraiter l'historique

      Chaque journée reçoit son statut, et seules celles en ventes normales entrent dans la suite. Rien de ce qui vient après n'a de sens si cette étape n'a pas été faite : c'est elle qui décide sur quoi le calcul va porter. Voir comment Goodstock retraite un historique

    2. Désaisonnaliser

      Chaque journée est corrigée du coefficient de son mois, pour qu'un pic en pleine saisonnalité ne soit pas lu comme un niveau de demande anormal par rapport à l'habitude. D'où viennent les coefficients

    3. Donner plus de poids au récent

      Les ventes des derniers mois pèsent davantage dans le calcul que celles d'il y a deux ans. Les prévisions d'un article qui a changé de rythme ne sont pas faussées par son passé lointain.

  2. Prolonger la courbe

    1. Tirer le trait

      C'est le cœur du calcul : une fonction d'interpolation prolonge la courbe des ventes. Vers l'avant pour la prévision, vers l'arrière pour estimer ce qui se serait vendu pendant les périodes de rupture.

  3. Remettre le relief

    1. Re-saisonnaliser à la date visée

      La prévision est majorée ou minorée selon le coefficient du mois sur lequel elle porte.

    2. Plafonner

      Par sécurité, une prévision ne dépasse jamais la meilleure journée que l'article ait connue. C'est ce qui l'empêche de partir trop haut quand la courbe s'emballe.

L'étape 4

Prolonger une courbe, sans la laisser s'emballer

Une extrapolation suit la pente qu'on lui donne, aussi loin qu'on la laisse aller. Deux bornes l'encadrent : zéro par le bas, et par le haut la meilleure journée que l'article ait jamais faite.

Le trait tiré, et les deux bornes qui l'encadrent

Le trait tiré, et les deux bornes qui l'encadrent Une courbe ajustée sur l'historique des ventes est prolongée vers l'avenir. Elle est coupée par le haut au maximum jamais constaté pour l'article, et par le bas à zéro. maximum constaté aujourd'hui extrapolation écartée prévision retenue
Le cas limite

Quand l'historique manque

Un article référencé il y a dix jours a trop peu d'historique exploitable pour pouvoir faire des prévisions, surtout s'il ne s'est pas encore vendu. Plutôt que de risquer une prévision aberrante, à la hausse ou à la baisse, Goodstock reprend la moyenne quotidienne déjà calculée au niveau de sa catégorie ; si elle n'est pas renseignée, la recherche remonte aux catégories parentes, puis retombe sur la moyenne du catalogue complet.

Une prévision empruntée vaut mieux qu'une prévision nulle. Zéro serait exact et catastrophique : personne ne commanderait l'article, il resterait à zéro, et la prévision se vérifierait toute seule. Une nouveauté doit être approvisionnée avant d'avoir fait ses preuves — mais l'acheteur doit savoir sur quoi le chiffre a été calculé. Chaque ligne porte donc le nombre de journées exploitables dont la prévision est tirée.

Une commande en cours de relecture

  • Référence À commander Historique retenu
  • Savon de Marseille 300 gREF-1042 144 420 journées
  • Flacon pompe 250 mlREF-2187 600 127 journées
  • Coffret duo savon & bougieREF-7742 24 47 journées
  • Bougie parfumée figuier 180 gREF-7731 60 12 journées
  • Boîte cadeau kraftREF-5520 300 310 journées
Ce que la relecture montre d'autre
La suite

Une prévision n'est pas une fin en soi

Ces six étapes produisent un chiffre par article et par jour. Il sert ensuite partout, sans être recalculé :

  • Les commandes d'achat — combien commander, chez qui, et à partir de quand l'article manquera si l'on ne fait rien.
  • La couverture de stock — le nombre de jours que tient chaque référence, et la date de rupture qui en découle.
  • La qualité du stock — ce qui dort depuis trop longtemps, ce qui va manquer, ce qui est couvert pour deux ans.
  • Le chiffre d'affaires perdu — ce que les ruptures ont coûté, estimé sur ce qui se serait vendu.

Décider quoi commander, et chez qui

Les indicateurs de pilotage

Voir Goodstock en fonctionnement

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Faire le diagnostic

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